Optimisez la gestion des stocks de votre restaurant

La gestion des stocks est un enjeu clé pour tout établissement de restauration. BOS, entièrement intégré à votre système de caisse, vous offre un contrôle précis et structuré de vos approvisionnements, de votre inventaire et de vos flux de marchandises.

Solution BOS

Une gestion complète et centralisée

Avec BOS, vous disposez d’un outil fiable et structurant pour gérer efficacement vos stocks et vos fournisseurs

Création et gestion des fournisseurs
Suivez et organisez vos relations avec vos partenaires commerciaux
Catalogue de marchandises
Gérez l’ensemble de vos produits de manière claire et organisée
Commandes et livraisons
Saisissez vos bons de commande, bons de livraison et factures pour un suivi optimal
Inventaires et transferts
Réalisez des inventaires précis et organisez le transfert des marchandises entre différents centres de stockage
Règles de déstockage
Définissez des critères précis pour optimiser l’écoulement des stocks et réduire le gaspillage
Fiches techniques
Structurez vos recettes et ajustez vos coûts en fonction des ventes et des approvisionnements
Synchronisation avec la caisse
Importez automatiquement les ventes pour ajuster vos niveaux de stock en fonction des consommations réelles

Un suivi précis
pour une gestion optimisée

Grâce à BOS, vous bénéficiez d’un double contrôle de vos stocks

Stock théorique vs stock réel

Comparez les données issues des ventes et des inventaires pour ajuster votre gestion

Analyse des écarts

Identifiez les pertes, optimisez vos approvisionnements et réduisez les erreurs